A ver, dónde está la opinión que mostré aquí hace unos días tras recibir vuestros productos. No era mala, solo constructiva y en aras a la mejora en algunos aspectos. Lo siento, pero el hecho de que no la hayáis publicado me hace dudar de la sinceridad de vuestro proyecto. Por cierto, y lo digo con el corazón, me gustaría estar equivocado.

Es una carne exquisita la de ustedes, pero no estaría de más que los filetes que nos envían estuvieran más identificados: si son de cadera, babilla o tapa. Por otra parte, considero que el corte estandarizado de los filetes es muy deldado. Además, creo lo correcto es que figurase en el paquete la fecha de envase.